При быстрых темпах развития технического прогресса, создания новых кроссов и введения новых технологий в промышленное птицеводство происходит постоянное совершенствование технологии производства, разработка и внедрение новых приемов и методов выращивания и содержания птицы.

На одной из опытных птицефабрик были произведены исследования, целью которых было определить рациональные параметры и влияние на продуктивность и сохранность плотности посадки бройлеров при выращивании на глубокой подстилке.

Подопытную птицу выращивали совместно по полу с суточного до 8-недельного возраста в секциях, на полу, по 150 голов в группе. В качестве подстилочного материала использовали древесные опилки, слоем 4-6 см. Кормили цыплят вволю, сухими полнорационными комбикормами. Фронт кормления составлял – 2 см, фронт поения – 1 см. Освещение, температурный и влажностный режимы соответствовали нормам проектирования птицеводческих хозяйств. В 7-недельном возрасте производили убой ... Читать дальше »

Key words: cocks, hens, keeping of eggs, day-old youngster, sex tubercle, keeping of eggs, incubation, sex, sorting.

          Введение. В практике очень редко в инкубатор закладывают яйца в день их снесения. Обычно партия формируется в течение 3-5, а иногда и 8-10 дней.

Установлено, что за каждый день хранения смертность зародышей увеличивается примерно на 1% А.М.Сергеева [11]. Исходя из этого хранение яиц с момента снесения до закладки в инкубатор не должно превышать: для куриных и утиных 5-6 , индюшиных-8, гусиных- 10 дней.

Первым заметным признаком длительного хранения яиц является увеличение воздушной камеры за счет испарения вода из яиц. Во время хранения яиц при температуре 11-14ºС и влажности 75% куриное яйцо теряет за сутки в среднем 0,04 грамма. Одновременно с этим часть воды белка переходит в желток в связи с большим осмотическим давлением в последнем.

Проблема соотношения полов выведенного ... Читать дальше »