Содержание, оборудование для родительского стада индеек индюков.

При интенсивной системе и круглогодовом производстве птица содержится в закрытых помещениях с полностью регулируемым микроклиматом, при комбинированной или полуинтенсивной – в помещениях с полностью или частично регулируемым микроклиматом и использованием небольших выгулов или соляриев, при экстенсивной – в помещениях с частично регулируемым микроклиматом использованием выгулов и пастбищ.

Интенсивная система применяется на крупных промышленных предприятиях и комплексах, полуинтенсивная в промышленных и племенных предприятиях, а также в крупных фермерских хозяйствах. Экстенсивная система применяется в небольших фермерских и личных подсобных хозяйствах у населения. При этом в большинстве случаев взрослая птица, особенно тяжелых кроссов, содержится на полу на глубокой несменяемой подстилке. В батарейных клетках могут содержаться индейки легких кроссов, а также легких и средних по живой массе материнских родительских форм.

В настоящее время в индейководстве повсеместно применяется искусственное осеменение индеек. Естественное спаривание применяется только при экстенсивной системе содержания в небольших по объему фермерских и личных подсобных хозяйствах, когда содержать специальный штат и оборудование для проведения этой работы не рентабельно.

Плотность посадки взрослых индеек зависит от кросса и живой массы птицы. Самки материнских линий легких и средних кроссов содержаться с плотностью посадки 2,0 головы на 1м2 площади пола, отцовских – 1,5 гол./м2, самцы всех кроссов не больше 1,0 гол./м2, в секциях самок не больше 150 голов, самцов – не больше 15 голов. Плотность посадки тяжелых и сверхтяжелых самцов уменьшается на 60-70%, самок – на 20-30%. Секции для самцов изолируются от секций для самок светонепроницаемой перегородкой, чтобы самцы не видели самок и не беспокоились. Перегородки делаются на всю высоту помещения, а при обрезке крыльев не менее 1,5 м. При этом площадь, занятая технологическим проходом и под гнездами, не учитывается. Однако лучше самцов размещать в отдельном изолированном помещении, примыкающем к специальной лаборатории и оборудованном станками для подготовки самцов и взятия семени.

При содержании в клетках удельная плотность должна быть для самок материнских линий 1200 см2 на 1 голову, отцовских - 1800 см2 и для самцов любых кроссов 8000 см2 на  голову. При искусственном осеменении применяется также содержание самцов средних и легких кроссов в индивидуальных клетках конструкции УНИИП.

Важным моментом является то, что в процессе эксплуатации индеек изменений в плотности посадки, размеров секций, их расположения и сообщества не допускается, исключая уменьшение плотности посадки за счет выбраковки индеек.

Температруно-влажностный режим и воздухообмен.  

Температура в помещении при напольном способе содержания нормативами устанавливается на уровне 16оС, при клеточном 16-180С и относительная  влажность воздуха в пределах 60-70%. Но лучше температуру поддерживать в пределах 10оС, чтобы не стимулировать проявления инстинкта насиживания.

При понижении температуры в помещении ниже 80С уменьшается интенсивность яйценоскости индеек, масса яиц, увеличивается расход кормов. При повышении температуры выше 16оС существенно увеличивается потребление воды, снижается потребление корма и появляются наседки. В таком случае для сохранения яйценоскости необходимо усиление вентиляции и увеличение питательности рациона.

Повышенная влажность воздуха приводит к снижению аппетита, усвояемости кормов, потере продуктивности, снижению устойчивости птицы к заболеваниям. Особенно опасно и угнетающе действует на индеек высокая температура воздуха в сочетании с повышенной влажностью. В таких условиях птица становится малоподвижной, плохо поедает корм, пьет много воды и снижает яйценоскость. При этом увеличивается влажность подстилки, образуется корка. В такой подстилке быстро развивается микрофлора и как следствие резко увеличивается заболеваемость и падеж птицы.

Подача свежего воздуха осуществляется за счет принудительной вентиляции, выброс – через шахты в потолке птичника. В холодный период подается 0,6, в жаркий – до 6,0 м3 воздуха на 1 кг живой массы птицы. При этом подача воздуха и его выброс должны быть равномерными и рассредоточенными. Скорость движения воздуха в теплый период должна быть в пределах 0,3-1,0 м/сек., в холодный – 0,2-0,6 м/сек. Воздухообмен должен быть 3-5-кратным в час. В помещении не должно быть «мертвых» зон и сквозняков.

В теплый период года допускается повышение температуры воздуха в птичнике на 5-80С, но не выше 260С, в жаркий период года кратковременное (не более 4 часов в сутки) – до 30-330С  и относительной влажности воздуха до 40-50%. В таких случаях усиливается вентиляция и применяется испарительное охлаждение путем разбрызгивания воды в птичнике или увлажнение приточ-ного воздуха. По некоторым данным [31] при температуре воздуха 300С усиление скорости движения воздуха до 1,75 м/сек. равноценно охлаждению воздуха на 150С.

При экстенсивной системе содержания температура и влажность в помещении существенно зависит от температуры наружного воздуха. В холодный период года при минусовой температуре наружного воздуха закрываются и дополнительно утепляются стены, окна и двери, чтобы в помещении температура не снижалась до минусовой, когда замерзает вода в поилках и могут подмерзать снесенные и во время не убранные яйца. В таких случаях помещение подтапливается за счет электрокалориферов или других источников тепла. При этом воздухообмен осуществляется за счет вытяжных шахт, окон, фрамуг и принудительной вентиляции за счет оконных втяжных и стеновых вытяжных осевых или центробежных вентиляторов, обеспечивающих нормативные параметры воздуха в помещении.

Главное, чтобы в помещении не было пыли, посторонних запахов и особенно запаха аммиака. Подстилка должна быть всегда сухой и рыхлой. Влажность подстилки должна быть в пределах 25%. Периодически подстилку рыхлят, удаляют сырую, особенно около поилок, и подсыпают свежую.

Световой режим.

Продолжительность освещения при доращивании и предплеменной период (21-33 недели жизни) для самок 7-8 часов, для самцов - 15 часов, в племенной период: самки – 14-15, самцы - 15 часов. Интенсивность освещения измеряется люксметрами на уровне головы птицы и для самок в предплеменной период он должна быть - 25-30 лк, в племенной - 50-100 лк, для самцов постоянно 15-20 лк. Интенсивность освещения в предплеменной сезон обеспечивается при использовании 60 Вт, в племенной 100 Вт лампочек, подвешенных на высоте 1,5-2,0 м от пола и 2 м друг от друга.  

После рассадки птицы в течение 1-2 недель пока птица привыкнет к но-вым условиям продолжительность освещения остается на уровне 7-8 часов. В 29-30-недельном возрасте за 3 недели до начала яйценоскости продолжитель-ность освещения увеличивается на 2-3 часа и постепенно в течение недели доводится до 14 часов. Однако многие фирмы рекомендуют увеличение продолжительности освещения производить сразу с 7-8 до 14 часов. В конце использования перед выбраковкой и убоем птицы продолжительность светового дня в родительском стаде может доводиться до 17-18 часов и интенсивность освещения до 100 лк.

Оборудование при содержании взрослых индеек.

При напольном содержании индеек маточного стада в крупных предприятиях используют стандартное оборудование ИВС-1,8 производства.

Нежинского машиностроительного завода (ОАО «Завод «Нежинсельмаш), в комплект которого входят бункерные кормушки с кормораздатчиком РТШ, чашечные поилки П-4А, планчатые полы НПР-В, насесты НПР-Г, гнезда с  механизмом для сбора яиц МГ9 и скребковый механизм для уборки помета МПС-2М, транспортер для удаления помета НКЦ-7, шкафы управления. По желанию потребителя оборудование может быть поставлено в различных вариантах, например, без планчатых полов и механизма для сбора яиц.

В настоящее время в Украину фирмой Биг Дачман поставляется также оборудование  для откорма индеек, которое с успехом может применяться и при напольном содержании индеек маточного стада. В комплект такого оборудования входят: подвесная автоматизированная система кормления с закрытым спиральным кормораздатчиком, круглые пластмассовыекормушки, подвесные автоматические поилки. Кормушки и поилки оборудованы специальной защитой от попадания в них индеек. При использовании этого оборудования дополнительно изготавливаются и устанавливаются только гнезда.

Для клеточного содержания индеек-несушек используются переоборудованные двухярусные клеточные батареи этажерочного типа КБН-1 и КБР-2, широкогабаритные клеточные батареи такого же типа сконструированные в УНИИП для группового (по 2-3 головы) и индивидуаль-ного содержания индеек. Используются также двухярусные двусторонние клеточные батареи П-312 производства Германии и двухярусные ступенчатые батареи ПС-2 производства Венгрии. Следует отметить, что при использовании клеток П-312 с ниппельными поилками птица в обязательном порядке должна быть дибикитирована или ниппельные поилки заменены на желобковые из стального уголка или полиэтиленовых труб с овальными отверстиями и приспособлениями для их очистки. При использовании ниппельных поилок и содержании не дибикитированных индеек яйценоскость снижается на 15-19%. Во всех этих клетках осеменение индеек проводится без извлечения их из клеток.

Для содержания самцов используются специальные клетки П-311, одноярусная клетка КИП, сконструированная ВНИТИП и одноярусная клетка конструкции ИП УААН с индивидуальным содержанием самцов. Пол в клетках изготавливается на металлическом каркасе из полиэтилена с отверстиями 35 мм и расстоянием между их центрами 60 мм или из сетки с ячейками 24 х 48 мм при толщине прутка 4 мм. Для удобства при взятии семени клетки устанавливаются на высоте 70-90 см от пола птичника.

 При содержании маточного стада индеек в фермерском хозяйстве для кормления используют те же бункерные кормушки и подвесные поилки заводского изготовления из оборудования ИРС-2,3 ил ИВС-1,8, а также из комплектов оборудования фирмы Биг Дачман с ручной загрузкой или специальные бункерные кормушки на выгулах с загрузкой их при помощи кормораздатчика КУТ-3БМ. Поят птицу из автопоилок АО-3 или проточных поилок из уголковой стали 45 х 50 см или разрезанных пополам асбоцементных или полиэтилоновых труб диаметром 100 мм. Кормушки устанавливаются по высоте спины птицы, поилки – на 4-5 см выше. Можно также использовать небольшие пластмассовые ведра, подвешенные на соответствующую высоту, но с обязательным ограждением из проволоки.

При отсутствии оборудования заводского изготовления в фермерском и личном подсобном хозяйстве кормушки и поилки можно изготовить на месте из дерева, оцинкованного железа, полиэтиленовых или асбоцементных труб.

Деревянные кормушки (рис.3.) изготавливаются из любого хорошо обработанного дерева толщиной 8-10 см, длиной 100-150 см, шириной 18-20 см, высотой по верхнему бортику 18-20 см.

По краям дня деревянной кормушки делаются откосы, чтобы корм не залеживался в кормушке, а по верхнему краю бортик делается внутрь, чтобы корм не выгребался из кормушки. По все длине кормушки сверху устанавливается специальная решетка из проволоки высотой 40 см, чтобы индейки не садились на кормушку, не попадали в нее и не загрязняли ее. По краям кормушки для устойчивости прикрепляется опорная планка длиной 30-40 см. Каждая кормушка для сухих кормов рассчитана на 20-25 голов (10-12 см/гол) и для влажных мешанок на 10-15 голов (20 см/гол) при комбини-рованном кормлении. Можно также устанавливать кормушки-рештаки для  дополнительного скармливания зеленых кормов. Такие кормушки размещаются по всей площади пола в секции или на выгуле.

 

Рис.3. Кормушка для взрослых индеек

 

Желобковые кормушки делаются также из разрезанных пополам пластмассовых трубдиаметром 150-160 см (длина 100-150 см, высота по верхнему краю 18-20 см, ширина 18-20 см) с опорной планкой для устойчивости и проволочными ограждениями сверху.

Поилки могут быть проточные, стандартные вакуумные подвесные или небольшие ведра, огражденные специальными прутьями, препятствующими попаданию индеек в поилку. Поилки можно изготовить из разрезанных пополам асбоцементных или полиэтиленовых труб диаметром 150-160 см,  высотой бортика 20-25 см секциями по 100-150 см, которые устанавливаются в каждой секции, или проточными по длине помещения и выгула из расчета 3-4 см/гол. При устройстве одной поилки на несколько секций, поилка устанавливается у стены или ограждения, чтобы не было ограничения для доступа птицы к поилке и препятствовало попаданию индеек на поилку.

В помещении в секциях для индеек-несушек устанавливаются гнезда

размерами: ширина 45 см, глубина - 70 см, высота - 60 см. из расчета одна ячейка на 4-5 индеек. Гнезда делаются одно или двухярусными. Во втором случае дополнительно устанавливается взлетная планка. Сверху гнездо покрывается крутонаклоненной крышкой, чтобы индейки не садились на гнезда. Дверки гнезд оборудуются приспособлением для закрытия их на ночь и чтобы в гнездо не могла входить вторая индейка. Лучше гнезда устанавливать на проходе, т.к. такое их расположение удобно для сбора яиц без захода в секцию и выделения начинающих насиживать индеек.

 При искусственном осеменении в отделении для самцов оборудуется место для приучения самцов к отдаче семени и взятия семени для осеменения. При организации естественного спаривания в помещении желательно иметь технологический проход шириной 120 см и секции для самцов лучше располагать напротив секций для самок, которых они будут осеменять.

Другим вариантом размещения оборудования является расположение кормушек по технологическому проходу под гнездами (рис.4.).

 

Рис.4. Расположение кормушек и гнезд с загрузкой кормов и сбором яиц из прохода

 

При таком расположении гнезда устанавливаются на высоте 60-70 см от пола и под ними устанавливаются деревянные или металлические кормушки с загрузкой кормов и чисткой кормушек из прохода. Яйца также собираются из прохода без захода обслуживающего персонала в секцию. Пол в птичнике может быть полностью с глубокой несменяемой подстилкой или на 40% всей площади секции из планки или сетки, с расположением под ними скребка для уборки помета.

Поилки при этом устанавливаются вдоль перегородок или стены с отведением воды в канализацию или в торцах кормушек у сетки со стороны прохода с отведением воды под планчатый или сетчатый пол.

 

Технология комплектования и содержания взрослых индеек.

Взрослых индеек маточного стада содержат на полу, на несменяемой глубокой подстилке в помещениях с полностью регулируемым микроклиматом без выгулов, в помещениях с частично регулируемым микроклиматом (освещение и вентиляция), а также в облегченных птичниках или под навесами с соляриями, или ограниченными выгулами. Для самок легких материнских форм применяется также содержание в клетках. Самцов и индеек тяжелых кроссов содержат без насестов. Для средних и легких самок помещение можно оборудовать горизонтальными насестами на высоте 60-80 см от пола из деревянных брусков 8 х 6 см с округленными краями из расчета 40 см/гол и расстоянием между брусками 50 см.

Если планируется использовать выгула или солярии, то они должны быть разгорожены так же, как секции в птичнике с лазом и трапиком из каждой секции отдельно. Пол в солярии должен быть с твердым или хорошо утрамбованным покрытием. При содержании индеек с выгулами площадь выгула или солярия должна быть такой же, как в птичнике и иметь твердое покрытие или в 2 раза больше и иметь твердое покрытие на 50% площади. Секции на выгуле должны соответствовать секциям в помещении. Лаз должен быть размерами: высота - 60 см, ширина - 50 см, высота от пола - 20-30 см.

На выгулах устанавливаются теневые навесы, а для средних и легких самокгоризонтальные насесты на высоте 60-80 см от пола из деревянных брусков 8 х 6 см с округленными краями из расчета 40 см/гол и расстоянием между брусками 50 см.

 Комплектование маточного стада и технология содержания взрослых индеек. Маточное стадо промышленных предприятий и фермерских хозяйств комплектуется за счет периодического или постоянного завоза племенных индюшат из специализированных племенных предприятий или за счет собственного воспроизводства. Количество  маточного стада определяется наличием производственных площадей, потребностью в инкубационных яйцах для воспроизводства, реализации и программой выращивания индюшат на мясо, структурой кросса, яйценоскостью, выходом инкубационных яиц, воспроизводительными качествами индеек и их сохранностью в процессе эксплуатации. На количество маточного стада влияет также сезонность и технология производства продукции у основных потребителей (однократное или многократное комплектование стада), а также рыночный спрос на суточный молодняк фермерских и личных подсобных хозяйств данного региона.

Половой зрелости индейки легких кроссов и материнских линий достигают в 30-31, тяжелых в 33-34-недельном возрасте. Интенсивная яйцекладка продолжается 22-24 недели. Реагировать на свет индейки способны уже в 20-недельном возрасте, но до 28-недельного возраста от таких индеек получаются яйца с очень низкими инкубационными качествами, а от самцов – сперму с низкой оплодотворяющей способностью. Поэтому стимулирование яйценоскости светом и начало племенного сезона производится не раннее 29-30-недельного возраста.

 Для получения инкубационных яиц индеек родительского стада используют в течение одного цикла. По второму циклу используют индеек после линьки в селекционном стаде и в случае отсутствия достаточного количества мощности для выращивания ремонтного молодняка и потребности рынка. В последнем случае проводится принудительная линька.

При сезонном производстве выращивание ремонтного молодняка и комплектование маточного стада производится один раз за счет вывода индюшат в весенние месяцы и выращивания их при сокращающемся световом дне. При этом в декабре-январе индейки подготовлены к яйцекладке и при стимулировании светом заносятся в январе-феврале, без применения стимуляции в феврале-марте и несутся в весенний и летний сезон с достаточно высокой оплодотворенностью яиц и выводом молодняка. При круглогодовом производстве комплектование стада производится несколько раз в зависимости от графика в любое время года. При этом стадо содержится в помещениях с полностью регулируемым микроклиматом и в яйцекладку путем стимулирования светом пускается также в любое время года. Однако чаще применяется двукратное комплектование стада в наиболее удобные для хозяйства периоды. Лучшими месяцами для вывода молодняка с целью воспроизводства стада являются февраль-март, чтобы качественные инкубационные яйца получать в период с декабря-января по март-апрель следующего года и август-сентябрь, чтобы получать инкубационные яйца с мая-июня по сентябрь-октябрь включительно.

В процессе выращивания систематически отбраковываются отставшие в росте, слабые и травмированные индюшата. В 12-13-недельном возрасте проводится предварительный отбор по внешнему виду. Выбраковываются  индюшата с грубыми нарушениями экстерьера: отвисший зоб, искривления киля и ног. Для комплектования маточного стада используется только здоровая хорошо развитая птица.

Основной отбор индеек для воспроизводства индеек легких, средних и тяжелых кроссов проводится в 16-17-недельном, сверхтяжелых - в 14-недельном возрасте. Все поголовье взвешивается, определяется средний живой вес самцов и самок для данного стада.Отбирают стандартных по живой массе для данного кросса или выше среднего для данной партии, хорошо развитых, здоровых и без дефектов телосложения индеек. У отбираемых для воспроизводства индеек туловище должно быт компактным, хорошо обмускуленным, без перехватов и впадин. Грудь должна быть широкой по всей длине киля с небольшим сужением к концу, мышцы груди должны выступать за гребень грудной кости. Расстояние от конца киля до бедер должно быть минимальным. Линия груди должна быть ровной и проходить параллельно линии спины, спина – широкой и ровной, бедро – полным, голень – ровной.Индейки должны иметь сухое, плотное оперение, нежную эластичную кожу, широко расставленные и хорошо пигментированные крепкие без искривлений ноги, с хорошо выполненными бедренными мышцами, ровный киль с хорошо выполненными грудными мышцами, ровный неискривленный клюв. Выбраковываются индейки и особенно самцы со "щелкающим" суставом. Голова индейки должна быть четко очерчена, глаза выпуклые и блестящие.

Для воспроизводства оставляется 120% самок и 200% самцов от необхо-димого количества птицы для комплектования стада. Самки размещаются группами не более 150-200 гол., самцы 10-15 голов в отдельных секциях с плотностью посадки самцы – 1,5 гол/м2, самки 2,5 гол/м2 площади рола.

Второй отбор и комплектование стада производится в 24-26-недель-ном возрасте. Отбраковываются отставшие в росте и особи, имеющие экстерьерные недостатки, тусклое оперение, заломы крыльев, впалые глаза и искривлены клюв («воронья» голова). В этом возрасте у самцов должны быть хорошо выражены кораллы. Оставляется 110% необходимого количества самок и 120% самцов. Плотность посадки самок уменьшается до 2,0 гол/м2 площади пола, самцов – до 1,0 гол/м2 в секциях вместимостью - самки 100-150 голов, самцы - до 15 голов. В этом же возрасте птица переводится в помещения для взрослых индеек и размещается с половым соотношением 1:14-15 с учетом резервных самцов. В секциях для самок устанавливаются гнезда из расчета 1 гнездо на 4-5 индеек-несушек. Заключительный отбор проводится перед началом яйценоскости после проведения ветеринарных исследований и оценки самцов по качеству спермы. К началу яйцекладки половое соотношение должно быть 1:10-11.

Секции для самцов изолируются от секций для самок светонепроницаемой перегородкой, чтобы самцы не видели самок и не беспокоились. Перегородки делаются высотой не менее 1,5 м, лучше на высоту помещения. В этом возрасте проводится дополнительная обрезка верхней части клюва (дибикитирование) или основная, если она не была проведена в 2-3-недельном возрасте.

Содержание взрослых индеек. Перед приемом птицы помещение и все оборудование тщательно очищается, промывается и дезинфицируется хлорной известью из расчета 400-600 г извести на 10 л воды, 5% раствором кальцинированной соды или 2% горячим раствором едкого натрия. После дезинфекции помещение просушивают и через3-4 дня производят 2-3-кратную побелку 20% раствором свежегашенной извести или известковым молоком. Самые лучшие результаты, особенно если при предыдущем выращивании или содержании птицы имели место заболевания птицы, дает обработка деревянных и металлических кормушек, поилок, стен и пола пламенем газовой горелки или паяльной лампы при соблюдении строгих мер противопожарной безопасности.

Перед посадкой птицы посыпают известью-пушенкой из расчета 0,5-1,0 кг на 1 м2 пола и настилают подстилку из дробленных стержней кукурузы, просяной, гречневой, рисовой лузги, древесной стружки или опилок, дробленных шляпок подсолнечника, сухого торфа слоем 15-20 см., расставляют чистые кормушки, устанавливают поилки, гнезда и другое оборудование.

В период яйценоскости постоянно следят за состоянием подстилки – систематически ее рыхлят, удаляют отсыревшую и подсыпают свежую. При правильной закладке и уходе за подстилкой температура подстилки на глубине 4 см может быть осенью и зимой в пределах 12-18оС, на глубине 15 см до 20оС. Не допускается использование заплесневелой, мерзлой и сырой подстилки, т.к. такая подстилка вызывает у индеек заболевание ног, приводит к вспышкам аспергиллеза и спирохетоза.

После расстановки кормушек, гнезд, установки поилок производится заключительная дезинфекция одним из имеющихся дезинфектантов аэрозольным методом, после чего помещение закрывается и обрабатывается парами формальдегида.

В этот период проводятся ветеринарные исследования, прививки и дополнительная браковка птицы, реагирующей на тиф-пуллороз и другие заболевания. Анализируется также подготовленность птицы к племенному сезону по биохимическим показателям крови, печени и семенников у самцов. Требования к качеству крови и биохимическим показателям печени для самок (табл. 16.) и самцов (табл.17.) существенно различаются. Для самцов выше требования по содержанию витамина Е, каротиноидов и дегидроаскорбиновой кислоты в печени и плазме крови, но ниже требования по содержанию витамина А и аскорбиновой кислоты.  

 

Таблица 16. Биохимические показатели сыворотки крови и печени здоровых индеек

 

Показатели	Единица измерения	Сыворотка крови	Печень
Каратиноиды	мкг/г	1,5	24
Каротин	мг %, мкг/г	0,2 -	- 3,6
Витамин А	мкг/г	0,5	350
Витамин Е	мкг/г	1,6	4,0
Общий белок	%	7,7	-
Общий кальций	мг %	35	-
Неорганический фосфор	мг %	6,7	-
Дегидроаскорбиновая кислота	мкг/г	2,3	113
Аскорбиновая кислота	мкг/г	15	300
Кислотная емкость	мг %	460	-

 

Таблица 17.

Биохимические показатели сыворотки крови и печени здоровых индюков в начале племенного сезона.

(по П.Ф.Сурай,1985)

Показатели	Единица измерения	Плазма крови	Печень	Семенники
Белок	Мг/г	55,5	288,1	151,3
Витамин Е	Мкг/г	6,26	34,6	3,93
Витамин А	Мкг/г	0,75	232,6	4,41
Каратиноиды	Мкг/г	0,93	33,0	1,18
Аскорбиновая кислота	Мкг/г	9,1	144,0	201,9
Дегидроаскорбиновая кислота	Мкг/г	4,34	162,6	76,4
Активность, Ас Ат	Ед.	58,5	1374,0	2030,0
Активность, ЛДГ	Ед.	166,1	3,54	3,08

 

После проведения всех ветеринарных обработок и заключительной браковки птицу переводят на рацион племенного стада и в зависимости от планируемых сроков начала племенного сезона и получения инкубационных яиц приступают к стимулированию яйцекладки увеличением продолжи-тельности светового дня и интенсивности освещения. Самцов на рацион племенного сезона переводят за 3-4 недели до начала их использования.

Стимулирование яйценоскости проводят как путем постепенного увеличения продолжительности светового дня (по 30 минут в день), так и увеличением ее одномоментно. Первый способ применяется в случае неуверенности в хорошей подготовленности индеек к яйцекладке и уменьшения случаев выпадения яйцевода. При этом наступление яйцекладки происходит через 3 недели и нарастание ее интенсивности идет постепенно в течение 1-2 недель. При хорошей подготовке маточного стада к племенному сезону свет с 7-8 часов до 14 часов увеличивают в течение одного дня. В этом случае яйцекладка начинается через 2-3 недели, интенсивность ее увеличивается и достигает уровня 50% в течение одной недели. Однако при этом в начале яйцекладки могут быть случаи выпадения яйцевода. Таких индеек сразу удаляют из стада.

Через 2 недели после начала стимулирования яйценоскости светом, т.е. за неделю до начала яйцекладки, открываются гнезда, чтобы индейки нашли гнезда и не несли яйца вне гнезда. При напольном содержании в первую неделю яйцекладки индеек, сидящих по углам и не посещающих гнезда, принудительно сажают в гнезда, чтобы они привыкли к ним.  

Через две-три недели после начала яйцекладки, когда интенсивность ее достигнет 50% индеек маточного стада необходимо путем прощупывания проверить и выбраковать самок, не начавших яйценоскость. У таких индеек лонные кости не разошлись и остались жесткими как у ремонтного молодняка. После прохождения пика яйценоскости индеек прощупывают для установления и выбраковки индеек, начинающих насиживать. Сбор яиц производится не реже чем через 2 часа (8 раз в день). При этом индейки, снесшие яйцо удаляются из гнезда. На ночь все индейки из гнезд удаляются, а гнезда закрываются, чтобы уменьшить стимулирование проявления инстинкта насиживания и количество начинающих насиживать индеек.

В процессе эксплуатации взрослых индеек контролируется интенсивность яйцекладки, качество инкубационных яиц, оплодотворенность яиц, вывод молодняка, состояние и живая масса индеек, проводится браковка травмированных и ослабленных индеек, индеек прекративших яйценоскость, наседок и индеек с признаками заболевания. Здоровая птица подвижна, передвигается с приподнятой головой, имеет хороший аппетит, блестящие глаза, гладкое оперение. Больные индейки - вялые, малоподвижные,отказы-ваются от корма, забиваются под насесты и в углы; у них взъерошен-ное оперение, ввалившиеся глаза, неуверенная шаткая походка и опущены крылья. Малоподвижных, пугливых, плохо поедающих корм индеек с взъеро-шенным рыхлым оперением, признаками линьки или клохтанья, сморщенными, бледными кораллами, суженным, сухим и морщинистым клоачным отверстием, сухими лонными костями, между задними концами которых и килем не входит 3-4 пальца, выбраковывают. Относительно нормальным считается браковка и выбытие из стада 1,5-1,8% в месяц.

Качество инкубационных яиц и их оплодотворенность контролируется путем пробных закладок вначале яйценоскости и периодически не реже 1 раза в месяц в течение племенного сезона.

При комплектовании маточного стада живая масса самцов и самок зависит от кросса и назначения линии или родительской формы (табл.18.).

 

Таблица 18. Живая масса индеек при комплектовании стада в начале яйценоскости.

Кросс	Форма, линия	Живая масса, кг
		Самцы	Самки
Легкий	Отцовская	12,0	7,0
	Материнская	9,5	6,0
Средний	Отцовская	16,0	9,0
	Материнская	14,0	7,5
Тяжелый	Отцовская	18,0	9,5
	Материнская	16,0	8,5
Сверхтяжелый	Отцовская	24,0	10,5
	Материнская	22,0	9,5

 

В процессе яйценоскости живая масса индеек на 4-6% уменьшается, живая масса самцов на 10-16% увеличивается. Живая масса индеек контролируется путем ежемесячного взвешивания специально помеченных 30-50 индеек. При большом отклонении от стандарта принимаются меры по улучшению кормления и содержания индеек.

При снижении поедаемости кормов или отказа от него, увеличении выбраковки, появлении ослабевших индеек необходимо проверить пита- тельность рациона и качество кормов, улучшить условия содержания, а при появлении случаев падежа птицы - обратиться к ветеринарному работнику для постановки диагноза на случай заболевания ее инфекционными или другими заболеваниями 

Примерные нормативы продуктивности индеек в зависимости от кросса в соответствии с рекламными материалами и рекомендациями фирм-фундаторов ипоставщиков приведены в таблице 19. В таблице приведена яйценоскость как количество инкубационных яиц на начальную несушку при выходе инкубационных яиц в пределах 90% и сохранности индеек за период эксплуатации 95%.

Таблица 19. Продуктивность индеек различных кроссов.

 

Кросс	Форма, Линия			Яйценос-кость шт/гол		Опло-дотв. яиц, %		Выводи- мость яиц, %		Вывод молод няка, %		Выход индю-шат, гол/нес.
Легкий, Ривер Рест	Отцовская			75		85		82,0		70,0		52,5
	Материнская			100		90		83,0		74,7		74,7
	Гибридные			100		85		88,2		75,0		75,0

Куры. 

Гуси.

Утки.

Индейки.

Перепела.

Фазаны.

Голуби.